Grappa Sibona Tuttogrado Barbera Aged

Artikelnummer: GS008
Editie : Tuttogrado Barbera Aged
Herkomst : Italië
Inhoud : 0,5 Liter
Alcohol  : 54,5%

Beschrijving

Grappa Sibona Tuttogrado Barbera Aged

Appellatie: “Grappa Piemontese”

Grondstof: Barbera-draf van druiven die tijdens de oogst vers zijn geplukt en door Sibona zijn geselecteerd.

Distilleren: Exclusief in eigen huis, in koperen ketels, met gebruikmaking van alle expertise van onze oenologen en meester-distilleerders.

Lagering: langdurige lagering in roestvrijstalen tanks. Verdere lagering: 18 maanden in Slavonische eikenhouten vaten met gemiddelde capaciteit, gevolgd door vier jaar in kleine Allier eikenhouten vaten.

Alcoholgehalte: 54,5%

Fles: speciale en elegante Sibona-fles met schaalverdeling en inkepingen aan de zijkant om de inhoud aan te geven, en een schenktuit.

Inhoud: 50 cl

Kleur: Briljant amber.

Boeket: Intens met zachte, kruidige tonen.

Smaak: Vol en fluweelachtig, met geweldige structuur en harmonie. Een prikkelende afdronk die steeds omhullend en aanhoudend wordt. Ideaal voor meditatie.

Foodpairing: gedroogd fruit, walnoten, amandelen, snoep en chocolade. Ook lekker bij belegen kazen.

Proefsuggesties: geniet bij een temperatuur van rond de 18 ° C, in een klassiek tulpglas of ballonglas met of zonder steel (zoals die gebruikt werden voor cognac).

Voor meer informatie kunt u het infoblad hier downloaden.