Beschrijving
Appellatie: “Grappa Piemontese di Dolcetto”
Grondstof: Dolcetto-draf van druiven die tijdens de oogst vers zijn geplukt en door Sibona zijn geselecteerd.
Distilleren: Exclusief in eigen huis, in koperen ketels, met gebruikmaking van alle expertise van onze oenologen en meester-distilleerders.
Lagering: langdurige lagering in roestvrijstalen tanks.
Alcoholgehalte: 42% vol.
Fles: speciale en elegante Sibona-fles met schaalverdeling en inkepingen aan de zijkant om de inhoud aan te geven, en een schenktuit.
Inhoud: 50 cl
Kleur: Kristalhelder
Boeket: Intens met veel finesse en de karakteristieke geur van verse marc. Duidelijke tonen van noten.
Smaak: Ronde en zeer gladde body, met uitstekende elegantie en harmonie. Licht zoete afdronk.
Foodpairing: gedroogd fruit en melkchocolade
Proefsuggesties: genieten bij een temperatuur tussen 9 en 12 ° C, in een tulpglas.
Voor meer informatie kunt u het infoblad hier downloaden: