Beschrijving
Port Vista Alegre Fine White
Land: Portugal
Regio: Douro, Baixo Corgo en Cima Corgo
Type: Port
Druivensoorten: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial , Rabigato
Alcohol: 19%
Gastronomie: Serveren 10-12°C. Klaar voor consumptie. Hoeft niet gedecanteerd te worden. Heerlijk als Port & Tonic met een schijfje citroen. Heerlijk bij gedroogd fruit, noten, en verschillende horsd’oeuvres. Bij desserts met tropisch fruit of ijs.
Bewaren: Fles staand bewaren op contante temperatuur en beschermd tegen direct zonlicht. Na opening 2-3 maanden houdbaar.
Extra Informatie: Deze port is een selectie van witte wijnen met een gemiddelde rijping van 4-5 jaar in eikenhouten vaten. Na selectie van de druiven en een zachte persing worden de druiven, met schil contact, gefermenteerd op gecontroleerde temperatuur onder toeziend oog van het team oenologen.
Meer informatie over combinaties, serveersuggesties en recepten op www.vallegre.pt