Albert Sounit Crémant de Bourgogne Blanc de Noir
Artikelnummer: -SOU004
| Druif |
: |
Pinot Noir |
| Herkomst |
: |
Bourgogne |
| Inhoud |
: |
0,75 Liter |
| Alcohol |
: |
12,5% |
-
Regio
Bourgogne (FR)
-
Soort Wijn
Mousserend
-
Soort druif
Pinot Noir
-
Type sluiting
Muselet
ONLINE BESTELLEN? LOGIN
- Levering binnen vijf werkdagen
- Handpicked
BESCHRIJVING
Albert Sounit Crémant de Bourgogne Blanc de Noir
Aroma’s en smaken
De neus is puur en intens fruitig. Aroma’s van rood fruit met een complexe smaak. Goed gebalanceerde zuurgraad en een lange en complexe afdronk.
Druivensoort
100% Pinot noir.
Schenktemperatuur
7-8 °C.
Verouderingspotentieel
2 jaar na degorgement. Als u van meer complexiteit en tertiaire tonen houdt, kunt u 3-4 jaar wachten.
Smaakcombinaties
Gegrild vlees, kaas en fruitige desserts
De historie van Albert Sounit gaat terug tot 1946. Echter in het gebouw waar tegenwoordig de Cremants de Bourgogne wordt gemaakt vond al in 1850 diezelfde activiteit plaats. Sinds 1993 is Albert Sounit in Deense handen en wordt er fors geinvesteerd in het opknappen van het pand en het aanschaffen van hedendaagse techniek om in de toekomst nog betere kwaliteit te kunnen garanderen. Naast de productie van de Crémants in Rully bezit Sounit het Domaine Bernollin met ruim 7.5 hectare wijngaarden in Jully-les-Buxy waar stille wijnen als Montagny e.d. geproduceerd worden.
