| Druif | : | Chardonnay |
| Regio | : | Bourgogne |
| Inhoud | : | 0,75 Liter |
| Alcohol | : | 12,5% |
*De levertijd van deze wijn is langer dan gebruikelijk.
Druivensoort: 100% Chardonnay
Regio: Bourgondië / Côte Chalonnaise / Jully-les-Buxy
Rijping: 10% in thermo-gecontroleerde roestvrijstalen tanks – 90% in eiken vaten, 12 maanden rijping
Oogst: Mechanische oogst
Terroir: Een perceel dat toebehoort aan de ouders van Jean-François Lagarde, een boer. Jean-François besloot dit land te bebouwen door de vlaggenschipdruif van Bourgondië, Chardonnay, te planten. Er waren verschillende jaren van aanplant nodig, van 1986 tot 1991, om de huidige 3 hectare te bereiken. Rijen wijnstokken van meer dan 250 meter lang. Klei-kalksteenbodem
Serveer bij 10-12°C
Drink nu voor de frisheid, maar de wijn kan ronder worden met meer uitgesproken boterachtige tonen na 3 jaar.
Bekijk hier onze soortgelijke producten
