Vermouth Sibona Civico 10

Artikelnummer: VS1001
Editie : Civico 10
Herkomst : Piemonte Italie
Inhoud : 0,75 Liter
Alcohol  : 18%

Beschrijving

Vermouth Sibona Civico 10

 
Civico 10, ook wel bekend als de Via Roma 10 in de stad Piobesi d’Alba is het adres van het oorspronkelijke pand van Distilleria Sibona. Op deze plek hebben we met passie en kennis het originele recept gemaakt voor deze Vermouth, die onlangs is verbeterd en verrijkt door gebruikt te maken van de Nebbiolo d’Alba D.O.C. wijn. De meest opvallende kruiden en specerijen zijn de Piemontese artemisia (absintalsem), zoete & bittere sinaasappel, vanille en gentiaan. Uitstekend ‘ on the rocks’, als aperitief of als essentieel ingrediënt in diverse cocktails.

Komt uit de Regio Piemonte. Recept: Nebbiolo d’Alba D.O.C. wijn met langzame infusie van geselecteerde kruiden en specerijen (er worden 22 Botanicals gebruikt, waarvan sommige uit Piemonte komen) volgens een geheim recept van Sibona. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks

Kleur: Helder rood

Boeket: verfijnd en omhullend met intense citrusvruchten, bloemig en kruidige tonen en met duidelijke waarneembare absintalsem.

Smaak: Rijk, fluwelig, harmonieus en licht in de tannines. Noten van rood fruit en bittere sinaasappel. Aanhoudende en aangenaam zoete afdronk.

Serveertemperatuur: Ongeveer 8° C

Proefsuggesties: Perfect wanneer je hem puur drink, en heerlijk met een beetje ijs. Ideaal als aperitief of als een essentieel ingrediënt in tal van cocktails zoals bijvoorbeeld Americano, Negroni of een Manhattan.

 

Voor meer informatie bekijkt u hier het productsheet.

sibona-vermouth-civico10-premio-202105-top-page

Sibona (Grappa/Vermouth) Distillery