Beschrijving
Quinta da Alorna Abafado 5 yrs (inhoud 0,5)
Land: Portugal
Regio: Tejo
Type: Dessert Wijn / Likeur Wijn
Druivensoort(en): Fernão Pires
Alcohol: 17,5%
Omschrijving: Intense aroma’s en smaken van honing, vijgen en amandel. Mooie balans tussen fruitig zoet en frisse zuren. Lange afdronk met blijvende smaken van gedroogd fruit.
Gastronomie: Serveren 10°C. Als aperitief, dessert of after-dinner. Perfect bij “Custard” cake en gebak.
Extra Informatie: Het geperste sap wordt vermengd met “aguardente” en daarna 5 jaar gerijpt in gebruikte eiken vaten.
Quita da Alorna heeft 220 ha. aan wijngaarden. Naast wijnbouw houden ze zich ook bezig met landbouw en bosbouw op hun 1.900 ha. grond.