Wemyss Royal Brackla 15 YO

BESCHRIJVING

Wemyss Royal Brackla 15 YO – 2006 – Violet Tapestry

Land: Schotland

Alcohol: 46 %

Deze prachtige single malt, gedistilleerd in 2006 bij Royal Brackla, heeft 15 jaar in een enkele hogshead gelegen. Dat vat kwam terecht bij de experts van indie-bottelaar Wemyss Malts, die het uiteindelijk hebben aangebroken en er in totaal 286 flessen van hebben gebotteld.

Geur – Pittige, bloemige Earl Grey-thee en harsachtige dennen. Een vleugje vanille en cacao.

Smaak – Honingrijke baklava en Turks fruit houden de boel bloemig, met levendige Citrusschil, peperkoek en sandelhout.

Afdronk – Plantaardige kruiden komen samen in de afdronk, terwijl aromatische kruiden, geroosterde amandelen en eikenhouten karamel blijven hangen.

Extra Informatie: Kingsbarns is in 2014 geopend door de Wemyss Familie, die al jaren actief zijn in de drankenindustrie. Ze staan vooral bekend als onafhankelijke bottelaar in de wereld van de whisky. De distilleerderij is gebouwd in een vervallen historische boerderij in het gebied waar veel Schotse granen verbouwd worden, the Kingdom of Fife.