That Boutique-y Gin Company Estate-Foraged Gin – Shortcross

BESCHRIJVING

That Boutique-y Gin Company Estate-Foraged Gin – Shortcross

Bij That Boutique-y Gin Company leven ze voor creativiteit, innovatie en oprechte excellence in gin. Daarom beschouwen zij zichzelf als aanbieder van de meest avontuurlijke en heerlijke gearomatiseerde gins ter wereld.

Op het etiket van deze onafhankelijk gebottelde gin staan David Armstrong van Shortcross en David T Smith van That Boutique-y Gin Company afgebeeld terwijl ze bramen en damastpruimen plukken op het landgoed Rademan, de thuisbasis van Shortcross Gin. De fruitige toevoegingen aan het gebruikelijke recept zorgen voor een heel andere smaak van het Noord-Ierse platteland.

Er zijn 1.246 flessen van deze gin gebotteld.

That Boutique-y Gin Company Estate-Foraged Gin – Shortcross Proefnotitie

Neus
Rijpe bessen in de zon, brandnetels, groene appels en citrus-olië.

Smaak
Olieachtige jeneverbes bij het openen. Witte peper en kaneel, in balans gebracht door de ronde zoetheid van damastpruimenjam.

Afdronk
Sevilla-sinaasappel, bramen en gedroogde appel. Een vleugje kruidige jeneverbes blijft hangen.

Algemeen
De fruitige invloed springt eruit in het midden van deze zeer drinkbare gin.