Rum Boutique-y Issan Pot Still Rum Thailand #1

BESCHRIJVING

Rum Boutique-y Issan Pot Still Rum Thailand #1

That Boutique-y Rum Company

Eind 2018 breidde de Boutique-y-familie zich uit. Eerst was er That Boutique-y Whisky Company, en die was goed (er zijn prijzen om dat te bewijzen). Daarna kwam That Boutique-y Gin Company, die ook goed was (ook hier zijn er prijzen om dat te bewijzen). Het was dus logisch dat er ook een That Boutique-y Rum Company zou komen.

Hoewel TBRC niet de eerste onafhankelijke bottelaar is die zich met rum bezighoudt, heeft het bedrijf dit met veel enthousiasme gedaan. Dat betekent eerlijke, ongewone en altijd heerlijke rumsoorten met een open en no-nonsense benadering van classificatie. Hier geen lichte of donkere rumsoorten. Kleurstoffen, additieven, smaakstoffen en piratenonzin behoren tot de rumsoorten van weleer. Waar mogelijk staat de naam van de distilleerderij altijd op het etiket vermeld.

That Boutique-y Rum Company is een bottelaar die u agricole rhum uit Thailand en Madeira, gerijpte corkers uit Haïti, innovatieve creaties uit het Verenigd Koninkrijk of Australië en cultnamen als Caroni en Uitvlugt brengt. We hebben het over pot still-rums van enkele distilleerderijen. Multi-column-rums van meerdere distilleerderijen. Kenmerkende blends die zijn gecreëerd voor de beste rumcocktails. Dit alles wordt gepresenteerd met volledige transparantie en met het belang van een echte rumnerd voor ogen, zodat u de vloeistof in de fles begrijpt en ervan kunt genieten.

Het bedrijf heeft Peter Holland (bekend van thefloatingrumshack.com) aangetrokken om te helpen bij het selecteren, presenteren en promoten van de beste sterke dranken ter wereld, een beslissing die zijn vruchten heeft afgeworpen. Net als het toevertrouwen van het creëren van de eigenzinnige stijl van het merk That Boutique-y Rum aan Twitter-legende Jim’ll Paint It.

Rum Boutique-y Issan Pot Still Rum Thailand #1

Een complexe en smakelijke rhum agricole uit Issan in het noordoosten van Thailand, die dezelfde naam draagt als de distilleerderij, gebotteld door That Boutique-y Rum Company. De drank wordt gemaakt van het sap van rode suikerriet, dat wordt gedistilleerd in de koperen pot still die je op het etiket ziet. Fascinerend spul, geproduceerd door een distilleerderij met een grote focus op duurzaamheid en gemeenschap – briljant!

Batch 1 is een release van 836 flessen.