Goalong Whiskey Single Malt 48%

Goalong Whiskey Single Malt 48%

Na meer dan 20 jaar ervaring in de gedistilleerde drankenindustrie, en dan met name in het creëren, blenden en proeven van whiskey, richtte Mr. Gao Long zijn distilleerderij op in de Chinese provincie Hunan. Dankzij zijn expertise op whiskygebied heeft hij de beste grondstoffen en de meest geschikte eikenhouten vaten kunnen selecteren voor het specifieke klimaat van deze regio. Om zo zijn eigen stijl van whiskey te creëren. Er hebben al meer dan een dozijn technische innovaties plaatsgevonden op de Goalong apparatuur van de distilleerderij, beschermd door patenten, die bijdragen aan het creëren van de unieke whiskey’s van Goalong.

Benieuwd geraakt naar Goalong en hun whiskey’s? Bekijk dan een keertje hun website.

PROEFNOTITIES

Uiterlijk: Helder licht goud

Geur: De eerste hinten zijn rijk aan de elegante fruitige tonen van honing, jam en rozijnen. Het zoete aroma van de mout is verweven met een zacht en subtiel floraal, licht houtachtig aroma. In combinatie met een lichte vanillegeur ruikt deze whiskey heerlijk rijk en levendig.

Smaak: Zoet, helder, soepel en glijdt gemakkelijk naar binnen. Hij is goed in balans. Vanille, nectar, en precies de juiste hoeveelheid vers fruit komen naar voren. Zoet en soulful.

Afdronk: Medium lange en mooie ronde afdronk. Heeft een hele milde fruitige finish waar later nog tonen van vanille in naar voren komen.