Beschrijving
Compass Box Hedonism 2025
Voor Compass Box is de Hedonism meer dan een whisky. Het is een idee dat tijd en traditie in de Schotse whisky overstijgt. Het is een uitnodiging om te delen in de geneugten van whisky en de creativiteit die daarbij komt kijken. Het is de belichaming van het Compass Box-ethos.
Hedonism is in 2000 ontstaan als de eerste whisky van CB en heeft zich altijd verzet tegen vaste omlijnde kaders. Het is een eerbetoon aan de traditie van de distillatie van graanwhisky in Schotland, terwijl het de grenzen van Scotch verlegt.
Hedonism daagt heersende denkbeelden uit en biedt een blik op de wereld van graanwhisky’s die vaak overschaduwd worden door hun moutwhisky tegenhangers. Het heeft een zachte textuur in de mond en levert smaken die dansen tussen zoete tonen van vanille, toffee en banketbakkersroom.
Het Hedonism-label heeft altijd trots het beeld van een vrouw getoond – iets wat Schotse whisky nog nooit eerder had gedaan. Dus voor elke jaarlijkse release geeft Compass Box opdracht aan een andere vrouwelijke kunstenaar om de kracht die de originele labelillustratie vertegenwoordigde tot leven te brengen. Dit jaar heeft de Argentijnse kunstenaar Sofia Bonati, die opvallende vrouwenportretten maakt die de kijker uitnodigen in een droomwereld, voor de tweede release de Hedonism-vrouw opnieuw uitgevonden.

Smaakprofiel van de Compass Box Hedonism 2025
Initiële golven van karamel en poedersuiker, leidend tot een kern van pure perzik, cacao en peer. Daarna arriveert chocolademousse op de tong, vergezeld door nootmuskaat, vla en kaneel. De afdronk is wat frisser en gaat richting witte druiven, Fuji-appel en vanille.
Aanbevolen spijzen
Geniet zoals altijd van een Parmezaanse kaas of van wat Pastel de Nata en speel met de textuur van deze whisky. Gedroogd fruit zoals abrikozen kunnen helpen om de fruittonen naar voren te halen of duik er direct in met wat gezouten kaboter-karamel.