Maak kennis met de Small Batch Series 2026 | Glasgow Distillery 1770
In 2026 zetten ze bij de Glasgow Distillery 1770 hun zoektocht naar smaak en vatinovatie voort met de lancering van drie nieuwe whisky’s in beperkte oplage, die elk een van de kernstijlen in hun whiskyproductie belichten: ongepeated, gepeated en drievoudig gedistilleerd. Ze zijn gerijpt in bijzondere vaten, waaronder vaten die eerder White Port, Amarone en Passito di Caluso – een zeldzame Italiaanse dessertwijn – hebben bevat. De nieuwste release in de Small Batch-serie benadrukt een gedurfde en doordachte benadering van het moderne Schotse whiskeymaken.
Elke release omvat de drie huisstijlen van whiskybrouwen – ongepeated, gepeated en drievoudig gedistilleerd – en begint in ex-bourbonvaten, voordat er een doelbewuste omweg wordt gemaakt naar zorgvuldig geselecteerde wijn- en portvaten om een gedurfde smaak en aroma te geven die het profiel van de drank aanvullen. van de nieuwe experimentele Small Batch-serie
Ontmoet het Trio
Glasgow 1770 White Port Cask Finish laat een helderdere, fruitige kant zien van deze elegante, driemaal gedistilleerde whisky. Na meer dan vier jaar rijping in ex-bourbonvaten van eerste vulling, gevolgd door een langdurige afwerking in Franse eikenhouten White Port-hogsheads, is het resultaat levendig en expressief. Gebotteld met een alcoholpercentage van 53,3% en gelimiteerd tot slechts 730 flessen, is dit een zelfverzekerde en eigentijdse variant op een traditionele single malt in Lowland-stijl.
In tegenstelling tot de White Port Cask Finish neigt de Glasgow 1770 Amarone Cask Finish naar rijkdom en diepte. De fruitige, niet-geturfde, dubbel gedistilleerde spirit heeft vijf jaar gerijpt in first-fill ex-bourbonvaten, gevolgd door bijna twee jaar in Italiaanse Amarone-wijnbarriques. De invloed van Amarone voegt lagen van rijpe bessen, donkere kersen en zachte bloemige tonen toe die zich ontvouwen naast een subtiele warmte van witte peper. Gebotteld met een alcoholpercentage van 53%, is het een single malt die structuur en verwennerij in balans brengt – gedurfd, maar toch beheerst. Deze release is gemaakt van drie vaten en er zijn 1060 flessen beschikbaar.
Het trio wordt compleet gemaakt door de Glasgow 1770 Passito di Caluso Cask Finish, een rokerige whisky die is gerijpt in vaten waarin eerder zoete Italiaanse dessertwijn heeft gezeten. Deze whisky, die zijn oorsprong vindt in onze geturfde, dubbel gedistilleerde stijl, heeft eerst gerijpt in first-fill ex-bourbonvaten, voordat hij werd overgebracht naar Passito di Caluso-hogsheads. Het samenspel tussen rook en zoetheid zorgt voor een meeslepende smaakbeleving – de ziltigheid van de kust en de gloed van een kampvuur, omhuld door gekonfijte perzik, gedroogde abrikoos, gezouten karamel en de rijkdom van donker fruit. Gebotteld met een stevig alcoholpercentage van 57,8%, is deze whisky krachtig, onderscheidend en onbeschaamd expressief.
Dit is wat de oprichters van de Glasgow Distillery te zeggen hebben over de nieuwe releases:
“De Small Batch-serie is waar we onze nieuwsgierigheid de vrije loop laten. Deze serie vertegenwoordigt de experimentele kant van de distilleerderij en stelt ons in staat om de grenzen van de vatrijping te verleggen en te ontdekken hoe het smaakprofiel zich kan ontwikkelen wanneer je nieuwe en intrigerende invloeden toevoegt.
Elk van deze nieuwe releases toont de veelzijdigheid van onze drie huisstijlen en weerspiegelt onze overtuiging dat moderne Schotse whisky net zo dynamisch en creatief moet zijn als de stad die we onze thuis noemen.” – Mike Hayward
Voortbouwend hierop speelt het blendingteam van de distilleerderij een sleutelrol bij het vormgeven van dit experimentele assortiment en hoe het zich in de loop van de tijd ontwikkelt.
“De Small Batch Series vormt een belangrijk onderdeel van ons doorlopende rijpings- en vatevaluatieprogramma,” zegt Sebastian Bunford-Jones, lid van het Blending Team.
“Elk van onze kernstijlen voor het maken van whisky heeft zijn eigen structuur en karakter, wat kan leiden tot opvallend verschillende rijpingsprocessen, afhankelijk van het vat waarin de whisky wordt gevuld. Zelfs wanneer ze in hetzelfde type vat worden gevuld, lopen onze drie huisstijlen al na een paar jaar aanzienlijk uiteen, wat resulteert in zeer verschillende smaakprofielen, textuur en balans.
Wanneer een vat, of een klein aantal vaten, een punt bereikt waarop het karakter bijzonder expressief aanvoelt, kan het worden geselecteerd voor botteling als onderdeel van de Small Batch Series.Deze releases gaan over het vastleggen van die momenten en het bieden van een duidelijk inzicht in hoe drank en hout op elkaar inwerken, en dat inzicht blijft zich ontwikkelen.
Meer weten? Lees dan verder op de website van de Glasgow Distillery.