Beschrijving
The Matsui Sakura 5 YO Single Cask 48%
Ontdek The Matsui Sakura Cask Single Cask 5 years, een single malt gedistilleerd door de Kurayoshi distilleerderij in de prefectuur Tottori. Deze whisky heeft 5 jaar liggen rijpen in Sakura-vaten en biedt een werkelijk unieke ervaring voor de zintuigen.
Uiterlijk
Goud.
Geur
Een rijk aroma waar tonen van munt, chocola en cederhout elkaar afwisselen.
Smaak
Mout, biscuit, honing, Citrus, boomgaardfruit en Sekura tonen.
Afdronk
Soepel en complex met schitteringen van pure chocolade.
Extra info – The Matsui Sakura 5 YO Single Cask 48%
De Matsui Sakura Cask is een single malt gedistilleerd door de Kurayoshi distilleerderij in de prefectuur Tottori. De Matsui Single Malt rijpt in Sakura vaten, de beroemde en iconische Japanse kersenboom. Deze boom speelt een belangrijke rol in de Japanse cultuur en wordt vaak gebruikt als metafoor om de vergankelijkheid van zowel schoonheid als het leven te benadrukken. Het is altijd een bron van inspiratie geweest voor Japanse kunstenaars.
Dubbel gedistilleerd in een Pot Still, vervolgens gerijpt in Sakura vaten in de prefectuur Tottori waar de natuurlijke omgeving bevorderlijk is voor de rijping van de whisky. The Matsui Sakura 5 YO Single Cask 48% wordt vervolgens gereduceerd met natuurlijk bronwater van Mount Daisen. Deze opmerkelijke expressie komt uit een enkel Sakura vat, gerijpt gedurende een periode van 5 jaar. Hier komt de essentie van delicate bloemen prachtig tot uiting, wat een zintuiglijke ervaring biedt die de perfecte harmonie tussen vakmanschap en toewijding belichaamt. Slechts 6 vaten beschikbaar voor Europa in 2024. Illustratie geïnspireerd door: Kikukawa Eizan “Schoonheid in de kersenbloesemtuin”.
