Teeling Stout Cask finish

Artikelnummer: WT842
Leeftijd / Jaar: N.A.S.
Herkomst: Ierland
Inhoud: 0,70 Liter
Alcohol percentage: 46%
 

Beschrijving

Land: Ierland

Regio: Dublin

Leeftijd: N.A.S.

Type:Type: Blended (75% grain, 25% malt)

Cask Type: Ex-Bourbon, Ex-Stout Cask

Alcohol: 46%

Smaakomschrijving: In de neus donkere chocolade, truffels appels en koffie. In de smaak geroosterd graan, een hoppig bittertje, appels, kersen en zoetige mout tonen. In de afdronk sinaasappel, biscuits en honing met een romig mondgevoel.

Extra Informatie: Bij de World Whisky Awards 2019 uitgeroepen tot “World’s Best Irish Blend Ltd. Release”!!

Dit is de eert uitgave in de Small Batch Collaboration serie. Een samenwerking met Galway Bay Breweries. Eén van de bekendste “Craft Breweries” van Ierland. In deze samenwerking is jarenlang samengewerkt aan het cult bier “200 Fathoms”. Een Imperial Stout gerijpt op Teeling Small Batch vaten. Na deze rijping zijn de vaten terug gegaan naar Teeling om daar weer hun Small Batch op te laten rijpen om de rijke, donkere en moutige invloeden in de whiskey te krijgen.

De Teeling familie is sinds 1782 al betrokken bij Ierse Whiskey toen de over-over grootvader, Walter Teeling, van de huidige generatie al zijn distilleerderij had aan de Marrowbowe Lane. In 1987 heeft John Teeling de Cooley Distillery geopend en in 2007 de Kilbeggan Distillery. Deze werden in 2012 verkocht aan Beam Global.

In 2015 hebben de zoons van John, Jack en Stephen, de nieuwe Teeling Distillery  geopend aan Newmarket in de Dublin Liberties. Op steenworp afstand van de vroegere distilleerderij van Walter Teeling middenin “The Golden Triangle”. Het historische distilleer district van Dublin. De eerste nieuwe distilleerderij in Dublin in meer dan 125 jaar. En de eerste werkende distilleerderij in bijna 50 jaar.

Alle whiskey van Teeling wordt zonder enige toevoeging en zonder koude filtering gebotteld op een minimale sterkte van 46% alc.

Voor Cocktail recepten, distilleerderij bezoek en meer info over Teeling ga naar www.teelingwhiskey.com