Teeling Poitin New Spirit

Artikelnummer: WT831
Regio : Dublin
Herkomst : Ierland
Inhoud : 0,5 Liter
Alcohol  : 42,5%

Beschrijving

Teeling Poitin New Spirit 0,50 l

Land: Ierland

Regio: Dublin

Leeftijd: N.A.S.

Type: Poitin (New Make Spirit)

Cask Type: Ex-Bourbon, Ex-Caribbean Rum 

Alcohol: 52,5%

Smaakomschrijving: In de neus mottig met tonen van honing en bosvruchten. Zacht van smaak met fruit en granen. Droge en frissen afdronk.

Extra Informatie: Gelimiteerde uitgave. Gemaakt van Ierse gerst, Triple distilled in traditionele koperen ketels. De eerst release van de nieuwe Teeling Distillery in Dublin. Direct uit de ketel gebotteld zonder rijping op vaten. Deze eerst batch is gemaakt van 50% gemoute en 50% ongemoute gerst en was ook de basis voor de Teeling Single Pot Still. Heerlijk voor in diverse cocktails. Bijvoorbeeld met Tonic en een schijfje sinaasappel en ijsklontjes.

De Teeling familie is sinds 1782 al betrokken bij Ierse Whiskey toen de over-over grootvader, Walter Teeling, van de huidige generatie al zijn distilleerderij had aan de Marrowbowe Lane. In 1987 heeft John Teeling de Cooley Distillery geopend en in 2007 de Kilbeggan Distillery. Deze werden in 2012 verkocht aan Beam Global.

In 2015 hebben de zoons van John, Jack en Stephen, de nieuwe Teeling Distillery  geopend aan Newmarket in de Dublin Liberties. Op steenworp afstand van de vroegere distilleerderij van Walter Teeling middenin “The Golden Triangle”. Het historische distilleer district van Dublin. De eerste nieuwe distilleerderij in Dublin in meer dan 125 jaar. En de eerste werkende distilleerderij in bijna 50 jaar.

Alle whiskey van Teeling wordt zonder enige toevoeging en zonder koude filtering gebotteld op een minimale sterkte van 46% alc.

Voor Cocktail recepten, distilleerderij bezoek en meer info over Teeling ga naar www.teelingwhiskey.com