Piersanti Bardolese Riserva Il Rubjo
Artikelnummer: -PIE009
| Herkomst |
: |
Italië |
| Inhoud |
: |
0,75 Liter |
| Alcohol |
: |
13,5% |
-
Regio
Marche (IT)
-
Soort druif
Montepulciano
-
Type sluiting
Draaidop
-
Soort Wijn
Rood
ONLINE BESTELLEN? LOGIN
- Levering binnen vijf werkdagen
- Handpicked
BESCHRIJVING
Piersanti Bardolese Riserva Il Rubjo
DRUIVENSOORT:
100% pure Montepulciano
OORSPRONG:
De geografische referentie is het voorgebergte van Monte Conero aan de Adriatische Zee en de omliggende heuvels.
KLEUR:
Intens robijnrood van kleur, helder en briljant, het verandert in granaat en oranje met rijping, die plaatsvindt met de passage in eiken barriques gedurende ongeveer zes maanden en verfijning in de fles.
GEUR:
Intense aangename geur van jam van rood fruit die explodeert wanneer deze wijn wordt blootgesteld aan zuurstof.
SMAAK:
Vol van smaak, sappig, harmonieus, vlezig en fruitig. Heeft een uitstekende tanninebalans.
IDEALE TEMPERATUUR:
16-18° Deze wijn kan het beste worden geserveerd in middelgrote bordeauxglazen, en zorg ervoor dat de wijn wordt gedecanteerd.
WIJN-SPIJS COMBINATIE:
Het past goed bij gerechten met structuur en sappigheid: gegrilde Florentijnse steaks, stoofschotels, gestoofd vlees en wild zoals pappardelle met wild zwijn. Rijp en zacht, past de Rubjo ook goed bij gevulde pastagerechten (tortellini, agnolotti, ravioli) en voorgerechten met rode sauzen.
