Penderyn Icon of Wales Copperopolis

Penderyn Icon of Wales Copperopolis

De twaalfde whisky van Penderyn’s Icons Of Wales Edition heet Copperopolis. Swansea werd bekend als ‘Copperopolis’ omdat vanaf 1720 50% van het koper wereldwijd en 90% van het koper in het Verenigd Koninkrijk in dit gebied werd gesmolten. De nieuwe distilleerderij van Penderyn bevindt zich in het Powerhouse van de oude koperfabriek van Swansea.

Deze fles van 70 cl heeft een alcoholpercentage van 46% en heeft een finish genoten in Sweet Red Wine vaten.

Proefnotities Penderyn Icon of Wales Copperopolis

Geur: bloemig en fruitig. Geur van oranjebloesem, tonen van perziken, kersen en sinaasappelschil. Zoete vanille en honing, met een lichte kruidigheid van gedroogd fruit.

Smaak: weelderig mondgevoel. Rijke zoetheid van karamel en honing. Boeket van gedroogd fruit; rozijnen, vijgen en lichte eikenkruiden.

Afdronk: droog eikenhout, met een Citruszoetheid en een vleugje cacao aan het einde.