Beschrijving
Port Vista Alegre Old White 10 yrs in karaf 0,50 liter
Land: Portugal
Regio: Douro, Baixo Corgo en Cima Corgo
Type: Port
Druivensoorten: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial, Rabigato
Alcohol: 20%
Gastronomie: Serveren 10-12°C. Wijd inzetbaar. Als aperitief of bij foie gras, kaas, desserts, fruit of gewoon heerlijk om zo van te genieten.
Bewaren: Fles staand bewaren op contante temperatuur en beschermd tegen direct zonlicht. Na opening 16-18 weken houdbaar.
Extra Informatie: Dit is een blend van verschillende geselecteerde wijnen met hun unieke stijl met een gemiddelde rijping van 10 jaar in eiken vaten.Gemaakt van geselecteerde witte druiven van verschillende Quinta’s. Quinta de Valle Longo en Quinta da Lameira. Geplant op verschillende hoogte en blootstelling aan de zon. Na de zachte persing volgt fermentatie met schil contact op gecontroleerde temperatuur. Dit wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol. Allemaal onder toeziend oog van het team aan oenologen.
Meer informatie over combinaties, serveersuggesties en recepten op www.vallegre.pt
of download het volgende infoblad:
Vista Alegre 10 Anos Old White – Medium Dry – Vallegre