Beschrijving
Nikka Nine Decades 90th Anniversary Release
De geschiedenis van Nikka: een erfenis van negen decennia
De Nikka Nine Decades is veel meer dan zomaar een whisky. Het is een eerbetoon aan 80 jaar expertise en innovatie van het huis Nikka. De distilleerderij werd in 1934 opgericht door Masataka Taketsuru en heeft zijn naam gevestigd als een pionier van Japanse whisky, waarbij Japanse tradities en Schotse technieken worden gecombineerd. De prestigieuze Nine Decades blend brengt whisky’s van alle zes Nikka-distilleerderijen samen, waaronder de beroemde Ben Nevis in Schotland, en biedt ongeëvenaarde complexiteit en diepte.
Een toonbeeld van vakmanschap: de Nikka Nine Decades 90th Anniversary release
De Nikka Nine Decades valt op door zijn nauwgezette blending van meer dan 50 verschillende batches whisky, waaronder de oudste reserves van Yoichi en Miyagikyo, evenals nieuwere whisky’s van Moji en Satsumatsukasa. De whisky is gebottled op 48% alcohol en non-chill gefilterd en daardood behoudt deze hij zijn uiterlijk, aroma’s, smaken en structuur. Deze combinatie onthult een uitzonderlijke rijkdom en complexiteit. De fles wordt met de hand gemaakt met behulp van de Edo-bori graveertechniek en symboliseert de erfenis van Nikka.
Proefnotitie Nikka Nine Decades 90th Anniversary release
De Nine Decades biedt een onvergetelijke ervaring voor de zintuigen.
In de neus onthult The Nikka Nine Decades de zoete geur van appeltaart met rozijnen, vergezeld door geroosterde tonen en een lichte hint van rook. In de mond vermengt de elegantie van hout zich met kaneelkruiden, geroosterde walnoten en pure chocolade, in evenwicht gebracht door een zoete tonen van abrikozenjam en ahornsiroop. De afdronk is lang en intens en omhult de smaakpapillen met subtiele turf en aangename bitterheid, dit roept de warmte van een open haard op.
Nikka
Ontdek Nikka Whisky, een Japanse schat die traditie en innovatie in elke druppel samen weet de smelten. De Nikka Nine Decades 90th Anniversary release, die voortkomt uit de eeuwenoude kunst van het distilleren, vangt de essentie van Japanse finesse en biedt een ongeëvenaarde smaakervaring.
