Milk & Honey APEX Series Alba

Milk & Honey APEX Series Alba

De Apex Series is het resultaat van jarenlang werk en onderzoek en illustreert de drang naar innovatie en creativiteit binnen M&H. Gedreven door durf en de ambitie om nieuwe hoogten te bereiken, hebben we onze top (APEX) samengesteld – een exclusieve kans op limited editions. Een fles M&H Apex is een verkenning van plaatsen en zaken: de hoofddistilleerder, Tomer Goren, selecteert specifiek uitzonderlijke vaten voor elke batch, gekozen vanwege hun specifieke rijpingslocatie of om de magie van het gekozen hout en/of terroir te laten zien.

Small Batch

Deze unieke single malt-whisky is gerijpt in vaten die vroeger werden gebruikt voor het rijpen van whisky in het historische land van herkomst, aan de kust van de Atlantische Oceaan. Met tonen van rook en zeebries, het is ons eerbetoon aan de grote tradities van het maken van whisky en het oude land, Alba.

Proefnotitie Milk & Honey APEX Series Alba

Geur – Gerookte aardbeienyoghurt en hartige kelp, met zachte aroma’s van geroosterde marshmallow.

Smaak – Turfachtig en romig met gele custard en grof zeezout.

Afdronk – Matcha groene thee, rijpe ananas met een hint van geroosterd brood.