Beschrijving
Hinch 10 YO Sherry Finish
De Hinch 10 Year Old is een combinatie van minimaal 10 jaar oude Single Grain en Single Malt whiskey uit een select aantal vaten uit de inventaris van de Hinch Distillery.
Minimaal 1 jaar gefinisht in de beste ‘oude’ Oloroso Sherry Casks om zo complexiteit toe te voegen aan zowel de neus als de smaak.
Hinch 10 Year Old is lichtbruin met een subtiele rode tint en heeft aroma’s van vers fruit met aardse & frisse tonen.

Technische details
ABV – 43%
Non-chill gefilterd
10 jaar in Ex Bourbon Casks gerijpt, gevolgd door 6 maanden in 30 jaar oude Oloroso Sherry Casks van Bodega Garvey.
Smaaknotitie Hinch 10 YO Sherry Finish
Uiterlijk – lichtbruin met subtiele rode tint.
Neus – Vers fruit met een aards en fris aroma.
Smaak – Subtiele lagen van gestoofd fruit en een onmiskenbare nootachtige nasmaak – bevat een uitzonderlijke complexiteit.
Jim Murray Whiskybiblescore 2021 89/100