Beschrijving
Cardal Rosé
Land: Portugal
Regio: Tejo
Type: Rosé
Jaargang: 2019
Druivensoort(en): Tinta Roriz, Syrah
Alcohol: 12%
Omschrijving: Aroma’s van rood fruit met vooral kersen. Heerlijk fris met weer veel rood fruit. Frisse medium afdronk.
Gastronomie: Serveren 10-12°C. Ideaal als aperitief of bij sushi, salades en mediterraans eten.
Extra Informatie: Korte schil contact van 6-8 uur met daarna een gecontroleerde fermentatie op 16°C.
Quita da Alorna heeft 220 ha. aan wijngaarden. Naast wijnbouw houden ze zich ook bezig met landbouw en bosbouw op hun 1.900 ha. grond.
