Bodegas Launa Rioja Teo’s

Artikelnummer: W4506
Jaar: 2017
Herkomst: Spanje, Rioja (Alavesa)
Inhoud: 0,75 Liter
Alcohol percentage: 14,5%

Beschrijving

Land: Spanje

Regio: Rioja (Alavesa)

Type: Rood

Druivensoort(en): 100% Tempranillo

Alcohol: 14,5%

Omschrijving: Gemaakt als eerbetoon aan hun ouders Feli en Teo.Het idee was om de perfecte wijn te maken. Gemaakt van hand geplukte druiven van stokken met een gemiddelde leeftijd van 93 jaar, van een klein stuk van de wijngaard dichtbij de wijnmakerij. Maximale opbrengst 8.000kg van hun beste Tempranillo druiven. Na selectie van de druiven volgt een fermentatie op kleine tanks van 7 dagen en een maceratie met de schil van 17 dagen voor extra extractie van kleur en smaak. Malolactische vergisting vindt plaats in nieuw Frans eiken vaten van 225 liter. Rijping van 18 maanden op nieuw Frans eiken en minmaal 24 maanden op de fles. Gelimiteerde opgave van 3.050 flessen. 

Gastronomie: Serveren op 16-18°C. Vol, stevig en rond met tonen van rijpe bessen, chocolade en kruidigheid van het eiken. Intense en lange afdronk.

Extra Informatie: De wijnmakerij en wijngaarden bevinden zich in een unieke omgeving onder de Sierra de Cantabria. Deze bergketen is een natuurlijke barrière die de koude, vochtige wind van de Golf van Biskaje tegenhoudt en precies de juiste hoeveelheid vocht doorlaat voor de juiste ontwikkeling van de wijnstokken. Het is ook een gebied onder invloed van het mediterrane klimaat, dat de zon en warmte levert die nodig is voor de plant.

De wijngaarden bevinden zich op kalkhoudende kleigrond en de meeste liggen op het noorden tot het zuiden met een uitgesproken helling langs de Sierra de Cantabria naar de rivier de Ebro.
Deze eigenschappen creëren de optimale belichtings- en vochtigheidsomstandigheden voor de groei van de wijnstokken en de rijping van de druiven.

57 hectare wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 48 jaar. Speciale aandacht wordt besteed aan het werk dat met de hand in de wijngaarden wordt uitgevoerd. Controle op de opbrengsten per hectare en respect voor het milieu zijn sleutelfactoren in de kwaliteit van onze wijnen.

Het wijnbedrijf wordt geleid door de drie kinderen van Teodoro Unzalu and María Felisa Gaztelurrutia, Iker, Unax en Usuri. In 2006 is de huidige wijnmakerij geopend in Laguardia, midden tussen hun wijngaarden.

Meer informatie over de wijnen, pairings en fiche technique zijn te vinden op www.bodegaslauna.com