NEW GROVE

De bekroonde New Grove Rums zijn de bevestiging van de lange geschiedenis van Mauritius in de kunst van het maken van rum. Ze tonen het rijke erfgoed en de expertise van de traditie van het maken van rum op het eiland. In 1852 ontwikkelde Dr. Pierre Charles François Harel het concept van lokale distillatie van rum in Mauritius, waarbij alleen de beste ingrediënten uit zijn uitgestrekte Pamplemousses Garden Estate werden gebruikt om een zeer verfijnde likeur van uitstekende kwaliteit creëren.

150 jaar later zijn de rums van New Grove nog steeds in staat dit erfgoed bij zich te dragen, en brengt u de delicate smaken uit het verleden. Deze exclusieve rum, die wordt gemaakt in het midden van de groene suikervelden en geproduceerd in beperkte hoeveelheden, is gereserveerd voor de echte kenners die zijn subtiele verfijning echt kunnen waarderen.

Ze reguleren en beheren alle processen in eigen huis, van het planten en oogsten van sugar cane, milling & molasses, distilleren, rijpen, blenden en bottelen.