LAMBAY WHISKEY

De Lambay Irish Whiskey Company produceert ambachtelijke Ierse Whiskey sinds 2018. Ze zijn een onafhankelijk whiskey bedrijf dat opereert vanuit Dublin, Ierland. Het ontstaan van Lambay is een samenwerking tussen Camus (van de Cognac) en de Baring Family’s Revelstoke Trust (afkomstig van het eiland zelf). De oprichters hebben elkaar gevonden in een gezamenlijke geschiedenis en hebben als doel om samen een unieke Ierse whiskey with a difference te creëren.