CHARACTER OF ISLAY

Een onafhankelijke bottelaar met de ambitie om turf-based whisky’s te maken, op de een of andere manier geïnformeerd door de verhalen en legendes van Islay. Ze kunnen geen uitdrukkingen creëren die geworteld zijn in de identiteit van een distilleerderij – want ze hebben er geen. In plaats daarvan halen zij de inspiratie uit het eiland zelf, de cultuur, de natuurlijke omgeving en natuurlijk de mensen. En mensen zoals jij. Want daar komen vaak de beste verhalen vandaan.

De Wind & Wave Serie van The Character of Islay Whisky Company is gericht op exclusieve single cask bottelingen.